ラーメンを作りました~♪
カルです
私が小さい頃から
母がスープから手作りで作ってくれる
ラーメンを
「ママ風ラーメン」と呼んでいました
焼き豚もメンマも麺以外はすべて
母の手作りなんです
いろんな物を使い
だしを取って作るスープのラーメンは
とっても美味しくて、私たちはみんな大好きでした
その味は私にも伝授され、私も1年に数回は作っています
先日、子供達のリクエストにお答えして久しぶりに
「ママ風ラーメン」を作りました
スープも焼き豚も長い時間かけて美味しく出来ました
食べてる途中の写真なので
ちょっとキレイじゃありませんが・・・・
とっても美味しいと喜んでくれました
大量に作ったので、何日かは
ラーメンが続きましたが飽きることなく食べてくれました
そして、これは初の試みですが
ラーメンのスープで鍋をしました
野菜に魚や牡蠣を入れてみました
こちらも美味しいと言ってたくさん食べてくれました
最後は
うどんを入れました
最近は、
ユーも
ジョーもすごい食欲で、足のサイズも私と同じくらいになってきたので
大きくなってくれることに期待したいと思います
美味しいと言ってたべてくれるのが親にとっては一番嬉しいことなので
これからもお料理頑張っていきたいです